Мы расскажем все о создании меню! Поделимся секретами о том, как сделать основной инструмент продаж в ресторане таким, чтобы он буквально продавал себя сам, основываясь не только на финансовых показателях, но и на творческом подходе к делу.

После вебинара ты будешь знать:

-Виды и назначения различных типов меню
-Последовательность составления и запуска меню
-Структура построения и наполнения меню
-Микромоменты в создании меню, которые многие упускаю
-Правильное указание выхода, аллергенов и калорийности