Демонстрирующая постоянный рост ресторанная индустрия остается вместе с тем невероятно популярной, в том числе – благодаря охватившей практически все население земного шара моде на социальные сети, пользователи которых активно делятся своим опытом общественного питания начиная от красивых фотографий напитков и блюд и кончая подробными отзывами о качестве сервиса.

Всеобщее распространение гаджетов и связанных с ними возможностей, а также и удешевление еды в общем объеме расходов потребительской корзины делают инновации – и в сфере управления ассортиментом, а также в сфере сервиса и управления финансами – и возможными и одновременно жизненно необходимыми для каждого ресторана.

Для того, чтобы держать руку на пульсе мировых тенденций в области ресторанных технологий и для того, чтобы постоянно делать наши услуги дешевле и эффективнее, мы в Rivera People создали отдел инноваций, исследующий с точки зрения возможности их практического применения в России новые тренды и новые возможности в области ресторанных технологий.

В сфере наших интересов и новые учетные и платежные системы, позволяющие гостям ресторанов расплачиваться за сделанный заказ в считанные секунды и находясь в максимальном комфорте, новая дизайнерская посуда и кухонный инвентарь, новые модели кухонных плит и конвектоматов, новые системы освещения для ресторанных залов и многое, многое другое. Кроме того, мы изучаем и готовим для Вас системы управления качеством блюд и напитков, новые принципы менеджмента организаций, включая модные теорию «бирюзовых организаций» и «Agile», подходы к моделированию бизнес-процессов и системы мотивации персонала.

Все новое, что появляется в мире машин и механизмов, информационных систем или в мире менеджмента и гуманитарных технологий мы стремимся адаптировать к потребностям наших заказчиков и к реалиям России, включая реалии таких самых разных российских регионов как Дальний Восток и Северный Кавказ, Архангельская область или Урал.

Наша цель – найти самые эффективные и притом экономичные технологии и методы, которые были бы востребованы российскими ресторанами и позволили бы Вам достичь целей Вашего бизнеса в нашей стране и с учетом ее возможностей и ее ограничений.

Все лучшие результаты наших разработок мы интегрируем в услуги команды Rivera People или предлагаем в виде отдельных уникальных услуг и товаров, ассортимент которых мы представляем в этом разделе.